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6月1日（木）～5日（月）の5日間、福岡市東区照葉のアイランドアイにて、「全国くらしの器フェアin福岡2023」が開催されます。

西日本新聞健康セミナー自分で守る自分の健康が6月4日（日）エルガーラホール８階大ホールにて開催され600人をご招待。心身ともにいきいきと過ごすためにはどのようなことに気をつければよいのか、総合的な健康管理が紹介されます。

『一人一花スプリングフェス2023』 の開催に合わせ、チューリップや春の花々で彩られた福博のまちを巡るスタンプラリーを開催します。

脳活新聞が食品メーカー日祥（福岡県古賀市）の「十五穀米 健康おかゆ」とコラボレーションしました。商品の特徴や商品開発への思いについて紹介します。

株式会社クラウズプレイカンパニー（本社：東京都中央区）は、Nintendo Switch™向けの脳活ゲーム「チコちゃんの脳活研究所」を2023年7月に発売予定。

株式会社宝島社（本社：東京都千代田区）が『はじめての健康麻雀 今すぐできるカード麻雀付き』を、2023年3月28日に発売。

レバーは、牛や豚、鶏などの肝臓部分を指します。独特のにおいや食感から好き嫌いが分かれる食材ですが、抜群の栄養価からぜひ定期的に摂ってほしい食材のひとつ。 ではそんなレバーの栄養についてみていきましょう。 ＜管理栄養士seira＞

「ケアスル介護」は、東京証券取引所 スタンダード市場に上場している株式会社Speee（本社：東京都、以下Speee）が運営する、有料老人ホームの検索サイトです。ケアスル介護の特徴をご紹介します。

ひじきは、縄文時代から食されている、日本人にとってなじみ深い海藻のひとつ。生のひじきは渋みが強く、採取したものは数時間水で煮て、乾燥させたものが製品になっています。 低カロリーで食物繊維やミネラルが豊富なことから、美容・健康食としても注目されています。では早速、ひじきの栄養をご紹介します。 ＜管理栄養士seira＞

ご存じの通り、切干大根は大根を乾燥して作られたものです。干すことで大根の甘味やうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが生まれています。 和食だけではなく、和洋中に合う万能食材。それでは、切干大根の栄養と食べ方のポイントをご紹介します。 ＜管理栄養士seira＞